Özenle seçtiğimiz sucukları şişe diziyor, köz ateşinde dışı hafif çıtır, içi sulu kalacak şekilde pişiriyoruz. Baharat dengesi korunurken fazla kurutmadan servis ediyoruz. Yoğun aroması ve köz kokusuyla güçlü bir lezzet sunuyoruz.